La réfrigération c’est le fait de conserver des aliments à des températures positives, on utilise en général un frigo ou une chambre froide.

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Le frigo connecté à internet: Le réfrigérateur Samsung Family Hub

Lors des CES 2016 ce janvier dernier, Samsung la marque Sud-Coréenne a présenté son nouveau frigo connecté : Le Samsung Family Hub.

A notre époque où internet est de plus en plus présent dans notre vie de tous les jours, il n’est donc pas étonnant de le voir arriver sur nos réfrigérateurs.

Possédant un écran tactile de 21,5 pouces, ce réfrigérateur connecté nous propose toute une gamme de fonctions. Voyons ensemble ses fonctionnalités …

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Réfrigération, congélation et surgélation, la différence ?

Réfrigération, congélation et surgélation, trois mots qui se ressemblent et qui ont un rapport avec le froid mais qui ont une signification bien différente. Chaque méthode a ses particularités et utilités, Ice-shop va se faire un plaisir de vous les expliquer.

Tout d’abord la plus simple et accessible, la réfrigération se fait grâce à un frigo ou une chambre froide positive. Elle a pour but de conserver des aliments frais à une température inférieure à celle ambiante, la conservation ne dépasse pas les quelques jours. La réfrigération a donc pour but de conserver à court terme.

Ensuite, il y a la congélation …